Camere
34 suites (10 suites deluxe di standard superiore)
con climatizzatore, bagno, cucina (solo nella versione deluxe), terrazza con vista panoramica sulla vallata ed il mare.
Casa padronale con baglio
Camere, saloni per meeting e Ristorante tipico/pizzeria con sala esterna.
Servizi
Reception, Bar con terrazza panoramica, boutique, internet, giardino adiacente piscina, ampio parco naturale.
Sala Polivalente 180 mq: sala ricevimenti fino a 200 persone, sala riunioni, sala congressi, sala multimediale.
Saletta privata su soppalco.
Ristorazione interna ed esterna, in terrazza e bordo piscina.
Caratteristiche
Ampio parcheggio, Anfiteatro, drive-in, piscina semi-olimpionica con acqua minerale, campo da tennis, ping-pong, percorso attrezzato fitness.
Navette per spiaggia convenzionata.
Autonoleggio, escursioni.

DESCRIZIONE DEL PROGETTO
Il progetto prevede una struttura ricettiva di tipo turistico-rurale, che pone l'accento nel connubio Ambiente-Territorio-Natura nello sfruttamento esclusivo delle Risorse Naturali.
Un quadro naturale, un'oasi di silenzio, pace, colori, a diretto contatto con la natura che viene esaltata nelle sue forme più genuine e spontanee e non danneggiata né modificata.
In "quell'atmosfera di quiete , eleganza ed equilibrio urbanistico ed architettonico della città più bella del mondo", cosi come Elio Vittorini la definì, si colloca questo villaggio di pietre in piena armonia con la natura.

Il progetto prevede la costruzione di 24 suites in casa coloniche e10 nell'edificio Reception, secondo la tipologia rurale tipica siciliana con struttura in muratura e rivestimento in pietra naturale, pavimenti in cotto siciliano, tetti in legno, pavimentazione esterna in pietra, acciottolato e muretti a secco, in armonia con la Casa Padronale, costruzione di pregio e di antica fattura ed il suo Ristorante tipico annesso.

La campagna, tipica di questa parte del territorio siciliano, verrà lasciata intatta, per esaltare la luce ed i meravigliosi colori della Sicilia dal tramonto all'alba, di quella splendida e incontaminata "macchia mediterranea".

Il progetto verrà realizzato nel rispetto dei canoni tipologici della zona e dell'orografia preesistente adagiando le costruzioni di tipo mediterraneo, in muratura e pietra naturale ad un sol piano fuori terra e nel rispetto delle pendenze esistenti.

Così confondendosi nella serena tranquillità di questa terra che, tra carrubi ed ulivi, pianori e alture, si conclude con una splendida vista di tutta la vallata fino al litorale ragusano, nei lidi di Sampieri e Donnalucata, che hanno fatto da sfondo suggestivo alle recenti trasmissioni televisive del Commissario Montalbano, protagonista delle opere dello scrittore siciliano Andrea Camilleri.

ARCHITETTURA BIOCLIMATICA PER UN TURISMO SOSTENIBILE
Obiettivo principale dell'iniziativa è un turismo ecologico e sostenibile che risponde alle richieste di soggiornare in un ambiente naturale e fertile, prospero e spontaneo, nel relax e nell'ascolto dei suoni ed alla vista di una natura incontaminata.
La salvaguardia dell'ambiente e del territorio sarà favorita dalla scelta mirata di impiegare opere e materiali in perfetta armonia con l'ambiente ed da una progettazione volta a economizzare il dispendio di energia - un connubio di architettura bioclimatica e turismo sostenibile - utilizzando materiali e tecniche totalmente naturali di fattura e fornitura locale, tradizionali e tipiche.

La struttura si avvarrà della possibilità di utilizzare l'acqua del "Pozzo Grana", riconosciuta dall'Università di Messina come acqua oligo-minerale dalle ottime qualità chimico-fisiche.
Tale acqua sarà utilizzata per il riempimento della piscina (piscina-benessere con acqua minerale) e la somministrazione a tutti gli edifici e strutture.

PARCO NATURALE
Nell’ampio parco naturale che si estende per 11 ettari è prevista la sistemazione e l’inserimento di manufatti di carattere ornamentale ed attrezzature per migliorare la fruizione del " verde " : aree di sosta e ristoro con zone d'ombra attrezzate con tavoli e sedie dove poter attingere a fonti d'acqua fresca naturale di qualità oligo-minerale (pozzo Grana) con oggetti e manifatture tipiche di fattura locale; nuove piantumazioni effettuate con essenze indigene o naturalizzate da lungo tempo nel paesaggio; conservazione di tutte le strutture e recinzioni già esistenti procedendo al loro restauro e manutenzione; creazione di percorsi principali o alternativi, pedonali o ciclabili, tutto nel rispetto dell'ambiente.

Notevole importanza sarà data all'organizzazione di escursioni all'interno del territorio della Val di Noto e degli splendidi Capolavori barocchi di Scicli, Modica, Ragusa e Noto.

E visitare i luoghi resi famosi dalle recenti trasmissioni televisive di fortissimo richiamo e per guidare i turisti ad un diretto contatto dei produttori di specialità tipiche ed artigianali.

SALVAGUARDIA DEL TERRITORIO E DELL'AMBIENTE
Secondo quanto previsto dall'art. 33 del PRG in merito alla "Tutela dell'ambiente boschivo e forestale" , laddove si renderà necessario, si farà cura di procedere quanto più possibile alla rigenerazione del patrimonio arboreo. Non si procederà ad alcun movimento di terra, scavi, riporti, alterazioni (salvo per lavori necessari di consolidamento del terreno) del manto erboso, né abbattimento di alberature. Le specie arboree, ulivi e carrubi, saranno salvaguardate in toto, senza alcun disboscamento né taglio.

Tutte le costruzioni s'inseriranno in modo armonico al loro interno. Le strade carrabili all'interno del parco saranno limitate in misura necessaria ad intervenire il minimo indispensabile sul terreno, all'infuori di quelle al servizio della manutenzione del parco.
Secondo le "Norme e procedure per misurare la compatibilita' ambientale dei progetti di trasformazione urbanistica e territoriale (art . 31 a)" del P.R.G. il progetto prevede una Valutazione di Impatto Ambientale, redatto dal Progettista attraverso l'analisi iniziale del sito prescelto e del terreno circostante tenendo conto delle risorse naturali, degli spazi agricoli, forestali e delle qualità paesaggistiche esistenti; dell'analisi degli effetti delle opere proposte sull'ambiente ed in particolare sul paesaggio, sulla flora, sull'equilibrio biologico, sull'igiene e la salute pubblica.

I criteri sui quali ci si è basati per la definizione del progetto sono le misure individuate dal progettista per migliorare il più possibile le caratteristiche ambientali:

- Utilizzo di tetti fotovoltaici per l'energia elettrica.
- Organizzazione gestionale e direttiva particolarmente qualificata e ottima conoscenza di almeno due lingue straniere tra quelle maggiormente diffuse
- Gestione ecologica dell'azienda turistica, minimizzando l'impatto sull'ambiente esterno e garantendo agli ospiti ed al personale stesso , un ambiente interno gradevole e sano, contribuendo a sviluppare e diffondere un senso di sensibilità e responsabilità nei confronti delle tematiche ambientali e socio culturali.

E' prevista la certificazione ISO 14001, certificazione ambientale valida a livello internazionale per il Sistema di Gestione Ambientale.

I fase - GIUGNO 2004

LA CASA PADRONALE ED IL SUO BAGLIO
Inserita tra il verde di tipiche piante mediterranee inframezzate da bianchi muretti di pietra a secco, la Casa Padronale con il suo tipico baglio è un fabbricato rurale di pregio.
Dalla tipica architettura locale in pietra questa antica dimora, proprietà della baronìa Granadei del Ponto, è stata sapientemente ristrutturata mantenendo e rispettando la sua struttura originale con muri a secco dallo spessore di 70 cm per 7 mt di altezza, portate a vista dalla maestria delgi artigiani locali. Questa tecnica costruttiva la rende naturalmente fresca e gradevole, sia in estate che in inverno. Il soffitto è in legno con travi a vista e pavimenti originali in pietra pece locale. L'arredamento è semplice e confortevole con mobili in stile orginali e oggetti tipici di antica fattura.
Il baglio antistante ospita gli antichi edifici annessi, con pozzo d'acqua e cisterna d' acqua di qualità oligo-minerale certificata (acqua del Pozzo Grana), e due grandi alberi di eucalipto oltre ai naturali ulivi, mandorli e carrubi della tipica macchia mediterranea
La proprietà comprende un ampio terreno e parco naturale.
I suoi ampi saloni sono ottimi per ospitare ed organizzare ricevimenti e meeting .

Nell'antico 'magazzino' adiacente, anch'esso ristrutturato con muri a secco, tetto in legno con travi a vista e pavimento originale in pietra pece si colloca il Ristorante tipico LO PIRATO con sala degustazione e pizzeria con forno in pietra.
Possibilità di pranzare e cenare all'aperto nel baglio e nella terrazza retrostante in pietra, sotto alberi di eucalipto, mandorli e fichi d'india!

Nel baglio, di fronte alla casa padronale, si trovano le Casette, piccole ed amorevoli costruzioni in pietra che ospitano negozietti ed esposizione di artigianato locale.

Ampio parcheggio.Autonoleggio. Escursioni nelle piu belle località culturali e naturali.

II fase- PROGETTI FUTURI

SUITES (34 Unità Abitative)
Le suites, saranno costruite secondo le tecniche tradizionali locali e la tipologia abitativa rurale di 'casa colonica' tipica di questo territorio.

Le unita abitative sono posizionate e orientate in maniera da poter avere la migliore esposizione ed il minor dispendio di energia. Con falde del tetto inclinate a sud gia predisposte per l'installazione di pannelli fotovoltaici.
Le suites sono posizionate nella parte piu alta del suolo aziendale con balconi, terrazze e spazi esterni attrezzati orientati al sole e per godere della migliore vista della valle che sfocia nel mare. Mobili e manifatture interne ed esterne secondo le caratteristiche dell'architettura locale siciliana e con materiali naturali di produzione locale .

Le suites, 24 SUITES STANDARD (bilocali con 4 posti letto) 10 SUITES DELUXE (trilocali con 6 posti letto)
si comporranno di :

-INGRESSO-SOGGIORNO:locale soggiorno con due posti letto.
-CAMERE: camere da letto doppie o matrimoniali mq. 14, tutte con balcone e terrazza.
Le camere si comporranno di: letto, scrivania con sedia, divano, armadio , comodino, lampade o appliques da comodino, specchio , illuminazione centrale, punto illuminazione per leggere e scrivere, sgabello o ripiano apposito per bagagli, 1poltroncina per letto.
-BAGNO: Bagni privati e completi in tutte le unità abitative. Doccia o vasca (suites DELUXE con vasca), lavabo in pietra, wc, bidet.
Le suites DELUXE di standard superiore saranno dotate di un ampio locale CUCINA - PRANZO, composto da : angolo cottura (frigorifero, forno, fornelli, lavello con scolapiatti),tavolo e sedie.

DOTAZIONI
Tutte le suites saranno dotate di :
- IMPIANTI DI CLIMATIZZAZIONE (riscaldamento-condizionamento) regolabile dal cliente.
- CASSETTE DI SICUREZZA
- IMPIANTO TELEFONICO abilitato alla chiamata interna, diretta o esterna.
- TELEVISIONE a colori
- RADIO, con regolazione autonoma

RECEPTION
Nucleo principale di ritrovo-ristoro posto in prossimità della piscina con ambienti e luoghi di ritrovo, collocato nella parte piu alta del terreno, con vista panoramica sulla vallata sottostante ed il mare.
All'interno si collocheranno i seguenti servizi:

- RICEVIMENTO
accoglienza, cassa, informazioni, centralino (aperta 24/24h)
- HALL
Soggiorno, sala di uso comune con divani per l'attesa
- PUNTO INTERNET / POSTO TELEFONICO
telefoni, fax , telecopiatrice, internet
- BOUTIQUE
con prodotti utili e beni di prima necessità, con esposizione e vendita di prodotti tipici
- ESCURSIONI
Servizio di prenotazioni, informazioni e consigli sugli itinerari ed escursioni nelle zone turistiche e di interesse storico- archelogico -ambientale della Sicilia.
Sarà organizzato un servizio di navette per le zone balneari e la spiaggia convenzionata.
- AUTONOLEGGIO
Servizio all'interno alla struttura
- BAR con possibilità di consumare al banco o con tavolini all'esterno in una terrazza con vista mare.

- TERRAZZA ELIO-TERAPICA
Adiacente alla piscina ed alla sala ricevimenti, immersa nel verde.
- FASCIA DEI SERVIZI
Vi saranno collocati gli Uffici , l'archivio, il magazzino ed i servizi per il personale.

PARCO
Il terreno si estende per 11 ettari e si caratterizza da una tipica macchia mediterranea di carrubi e ulivi, una natura libera, spontanea e molto rigogliosa.
E' prevista la sua cura e salvaguardia per poter fruire di questo ampio parco naturale con creazione di percorsi pedonali e ciclabili, area giochi per i bambini, realizzazione di impianti sportivi coperti e scoperti, attrezzature per la ricreazione, lo svago ed il tempo libero.
Piazze attrezzate, elementi di verde, spazi di vita e soggiorno all'aperto dotati di strutture di arredo urbano, attrezzature per il tempo libero e lo svago. Manutenzione e sistemazione dei percorsi carrabili con ghiaia, senza opere che comportino scavi e riporti, sistemazione di spazi di sosta in aree non interessate da vegetazione arborea. Collegamenti interni in viottoli in pietra naturale locale secondo il naturale andamento del terreno senza modificare in alcun modo l'orografia ma seguendone la sua originale morfologia.

ATTREZZATURE SPORTIVE
Centro di vita sportiva e ricreativa con spazi esterni adeguatamente attrezzati per l'attività di animazione (ordine di elencazione in funzione della prossimità dalla reception):
Piscina semi-olimpionica, dove saranno organizzate gare e corsi di nuoto.
Terrazza elio-terapica immersa nel verde.
Anfiteatro- spazio all'aperto per animazione e svago.
Campo da tennis.
Drive-in e cinema all'aperto.
Percorso attrezzato fitness.
Percorsi ciclabili e escursioni in mountain bike.
Maneggio esterno alla struttura.

REQUISITI GENERALI
L'arredamento sarà confortevole e ad elevato standard di qualità.
Biancheria da letto, bagno e cucina.
Assistenza di manutenzione delle unità abitative e di riparazione e sostituzione di arredi, corredi e dotazioni.

OPERE DI URBANIZZAZIONE PRIMARIA
Rete idrica Rete distribuzione energia elettrica (tetti-pannelli fotovoltaici).
Rete di illuminazione Rete di distribuzione del gas metano Rete distribuzione del telefono e citofono interno.
Rete fognante e sistemi di smaltimento delle acque nere e bianche attraverso impianto di depurazione.

VIABILITÀ E SPAZI ATTREZZATI
Parcheggi situati in zone che non turbino la tranquillità delle unità abitative.
Strada di accesso alla proprietà con aree di rispetto, con rotatoria per le manovre di autobus e pulmann, in asfalto e pietrisco.
Strada di servizio all'interno di essa con aree di rispetto, in asfalto o in pietrisco.
Spazi verdi pubblici liberi ed attrezzati Locali di manutenzione, per il deposito delle attrezzature per il giardino e stoccaggio biancheria per il personale di pulizia delle camere.
Oltre al magazzino principale collocato nella 'fascia di servizio' dietro la reception sono previsti appositi locali ,piccole e gradevoli casette, costruite sempre con la tipologia rurale posti ogni 5/6 suites.